मुमताज को मोटी कहकर बुलाते थे राजेश खन्ना

अतीत के अनमोल सितारों में कई सितारे ऐसे थे जो टॉप पर नहीं थे लेकिन वे टॉप के सितारों से भी ज्यादा वेतन लेते थे। लोगों में उनकी डिमांड ज्यादा थी इसलिए निर्माता को उनकी हर डिमांड पूरी करनी पड़ती थी। मुमताज भी ऐसी अभिनेत्री में से एक थी। मुमताज़ के करियर को टॉप पर ले जाने का पूरा श्रेय राजेश खन्ना को जाता है। मुमताज़ ने राजेश खन्ना के साथ 10 फिल्मों में काम किया था।
राजेश खन्ना अक्सर उन्हें मोटी कहकर पुकारते थे। जहां एक तरफ मुमताज़ एक ज़बरदस्त डांसर थी तो वहीं राजेश खन्ना डांस में उतने माहिर नहीं थे। ऐसे में फिल्म के डायरेक्टर कैमरामैन को मुमताज़ पर ज़्यादा फोकस करने के लिए कहते थे और और राजेश खन्ना के क्लॉज़ शॉट्स लेकर काम चलाते थे।
चूंकि करियर की शुरूआत में मुमताज़ ने दारा सिंह के साथ ढेर सारी स्टंट फिल्मों में काम किया था और स्टंट फिल्में बीग्रेड फिल्में मानी जाती थी तो उस ज़माने के ए-ग्रेड एक्टर्स उनके साथ काम नहीं करना चाहते थे। इनमें से एक थे धर्मेंद्र। हालांकि बाद में जब मुमताज़ एक बड़ा नाम बनी तो धर्मेंद्र ने उनके साथ लोफर फिल्म में काम किया।
मुमताज़ के साथ काम करने से इनकार करने वालों में शशी कपूर का नाम भी शुमार रहा है। शशी कपूर ने मुमताज़ के कारण सच्चा-झूठा फिल्म छोड़ दी थी। लेकिन बाद में वक्त ने ऐसी पलटी मारी कि शशी कपूर ने मुमताज़ से एक फिल्म साथ करने के लिए कई दिनों तक मिन्नतें की और तब कहीं जाकर मुमताज़ ने शशी कपूर के साथ चोर मचाए शोर फिल्म की थी।